2013年3月21日上午10點,由農業部農業貿易促進中心主辦，中國作物學會馬鈴薯專業委員會、甘薯專業委員會，中國食品工業協會馬鈴薯食品專業委員，中國淀粉工業協會馬鈴薯淀粉專業委員會等單位協辦的第四屆中國國際薯業博覽會于在全國農業展覽館盛大開幕。來自國家馬鈴薯亞太中心、糧農組織北京代表處有關領導，歐盟、荷蘭、老撾、埃及、泰國、孟加拉、阿塞拜疆、智利、印度尼西亞、烏克蘭、阿爾及利亞和尼日利亞駐華使館參贊、農業官員，國內薯類主產區行業管理部門領導以及海內外薯業參展企業和采購商代表參加了開幕式。
本屆博覽會展出面積5000多平方米，吸引了來自荷蘭、德國、比利時、美國、法國、新加坡等10個國家（地區）的20多家國際展商；國內展商120家左右，來自北京、河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣西、重慶、四川、甘肅、青海、寧夏等20個省（區、市）。展出內容包括薯類育種及繁育、加工品、生產資料、薯類生產機械、加工設備和技術等。博覽會期間還將舉辦“中國馬鈴薯產業發展論壇”、“中荷薯類加工技術和裝備對接活動”、“甘薯加工產學研交流研討會”、“國際甘薯育種生物育種研討會”、“馬鈴薯種薯企業座談會”等活動。
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